आर्थराइटिस में दर्द, सूजन और जकड़न जैसी समस्याएँ बढ़ जाती हैं। ऐसे में रोज़मर्रा के भोजन में कुछ प्राकृतिक चीज़ें शामिल करके इन लक्षणों को काफी हद तक कम किया जा सकता है। नीचे दिए गए खाद्य पदार्थ शरीर की सूजन घटाने, जोड़ों को मज़बूत बनाने और दर्द कम करने में सहायक माने जाते हैं।
1. समुद्री मछली
सालमन, मैकेरल, ट्राउट और सार्डीन जैसी मछलियाँ ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं। ये तत्व शरीर की सूजन कम करने में मदद करते हैं और जोड़ों पर दबाव को हल्का बनाते हैं। नियमित रूप से इनका सेवन आर्थराइटिस से जुड़ी परेशानी को कम करने में सहायक हो सकता है।
2. हरी पत्तागोभी
कच्ची पत्तागोभी शरीर को ऊर्जा देने के साथ-साथ रक्त को शुद्ध करने में भी मदद करती है। इसमें पाया जाने वाला इंडोल नामक तत्व शरीर में बनने वाले हानिकारक टॉक्सिन को कम करने में सहायक है। इसे सलाद या जूस के रूप में लेना अधिक फायदेमंद माना जाता है।
3. लाल और हरी मिर्च
मिर्च में मौजूद कैप्साइसिन दर्द और सूजन कम करने में विशेष भूमिका निभाता है। कई लोग इससे बने क्रीम का उपयोग करके जोड़ों में आराम महसूस करते हैं। भोजन में मिर्च की संतुलित मात्रा शरीर को गर्माहट और राहत प्रदान कर सकती है।
4. चेरी
चेरी में पाए जाने वाले फ्लेवोनॉइड्स शरीर में सूजन घटाने और फ्री रेडिकल्स को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। प्रतिदिन एक कप चेरी खाने से यूरिक एसिड का स्तर कम हो सकता है और जोड़ों की कार्यक्षमता बेहतर हो सकती है।
5. ब्लूबेरी
ब्लूबेरी में उपस्थित एंथोसाइनिन और प्रोनथोसायनिन कोलेजन को मज़बूत करने में मदद करते हैं। ये तत्व जोड़ों में होने वाली जलन को कम करते हैं और आर्थराइटिस से होने वाली जकड़न में सुधार ला सकते हैं।
6. केला
केला पोटैशियम का अच्छा स्रोत है, जो हड्डियों में होने वाली क्षति को कम करने में सहायक माना जाता है। पोटैशियम शरीर में सोडियम नियंत्रण में रखता है और हड्डियों की मजबूती बनाए रखने में मदद करता है।
7. लहसुन
लहसुन में पाए जाने वाले तत्व सूजन कम करने में प्रभावी हैं। यह शरीर के जोड़ों में जमा कठोरता को कम करके चलने-फिरने में सहूलियत देता है। नियमित सेवन से दर्द में भी सुधार देखा जा सकता है।
8. ग्रीन टी
ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स शरीर को हानिकारक तत्वों से सुरक्षित रखते हैं। यह सूजन कम करने में मदद करता है और कई लोगों में आर्थराइटिस की बढ़ती गति को धीमा करने में सहायक माना जाता है।
निष्कर्ष
आर्थराइटिस में सही भोजन का चयन बहुत लाभदायक हो सकता है। ऊपर बताए गए खाद्य पदार्थ शरीर की सूजन घटाने, दर्द कम करने और जोड़ों को मज़बूत बनाने में सहायक माने जाते हैं। नियमित, संतुलित और पौष्टिक भोजन अपनाकर जीवन की गुणवत्ता बेहतर की जा सकती है।
महत्वपूर्ण सलाह
किसी भी बड़े आहार, जीवनशैली या दवा से जुड़े परिवर्तन से पहले हमेशा अपने डॉक्टर या स्वास्थ्य विशेषज्ञ से परामर्श करें।
वे आपकी वर्तमान स्वास्थ्य स्थिति और मेडिकल हिस्ट्री के अनुसार व्यक्तिगत सलाह प्रदान कर सकते हैं।
नोट – यदि आपको कोई स्वास्थ्य संबंधी चिंता है, तो कृपया हमें +91-9058577992 पर संपर्क करें और हमारे अनुभवी डॉक्टरों से मुफ्त परामर्श प्राप्त करें। धन्यवाद।
